L-Glutatyon nedir?
Glutatyon (GSH), bitkilerde, hayvanlarda, mantarlarda, bazı bakteri ve arkelerde serbest radikaller, peroksitler, lipit peroksitler ve ağır metaller gibi reaktif oksijen türlerinin neden olduğu önemli hücresel bileşenlere verilen zararı önleyen önemli bir antioksidandır. Glutamat yan zincirinin karboksil grubu ile sisteinin amin grubu (bir glisine normal peptit bağlantısıyla bağlanır) arasında gama peptit bağlantısına sahip bir tripeptittir. Glutatyon hem indirgenmiş (GSH) hem de oksitlenmiş (GSSG) formda bulunur. ) belirtir.
Glutatyon Çeşitlerimiz:
Şu anda, gıda sınıfı, kozmetik sınıfı ve tıbbi sınıf glutatyonumuz var; bunların arasında kozmetik sınıfı glutatyon, enjeksiyon glutatyonun hammaddesidir.
L-Glutatyonun ana tıbbi fonksiyonları:
1. Hücreler tarafından üretilen, serbest radikallerin ve reaktif oksijen bileşiklerinin nötralizasyonuna doğrudan katılan ve aynı zamanda C ve E vitaminleri gibi eksojen antioksidanları azaltılmış (aktif) formlarında koruyan ana endojen antioksidandır.
2.Demir metabolizmasında hayati bir işlevi vardır. GSH'nin tükendiği veya toksik seviyelerde GSH içeren maya hücreleri, yoğun demir açlığına benzer bir tepki ve ekstramitokondriyal ISC enzimlerinin aktivitesinde bozulma ve ardından ölüm gösterir.
3. DNA sentezi ve onarımı, protein sentezi, prostaglandin sentezi, amino asit taşınması, enzim aktivasyonu gibi metabolik ve biyokimyasal reaksiyonlarda kullanılır. Böylece vücuttaki her sistem, başta bağışıklık sistemi, sinir sistemi, gastrointestinal sistem ve akciğerler olmak üzere glutatyon sisteminin durumundan etkilenebilir.
L-Glutatyonun ana kozmetik fonksiyonları:
Glutatyon, memeli vücutlarında bulunan bir tripeptit molekülüdür. Cilt aydınlatma yeteneğinde önemli bir rol oynar. Buna ek olarak glutatyon ciltte oksidatif hasarı da engelledi. Araştırma sonuçları, glutatyonun L-DOPA fonksiyonunu kesintiye uğratarak melanin aglütinasyonunun yanı sıra gerçek üretimini de engellediğini göstermektedir. Başka bir çalışma, glutatyonun, enzimin aktif bölgesi içindeki bakırı bağlayıp şelatlayarak tirozinaz enzimini doğrudan etkisiz hale getirerek melanin oluşumunu engellediğini buldu.
